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原標(biāo)題：為何超三成民宿相繼“脫單”？ “民宿+”有望成為未來發(fā)展趨勢

采訪對象供圖（下同）

新民晚報(bào)訊（記者 楊玉紅）去年，民宿業(yè)有30%門店開始告別單店模式，相繼選擇開連鎖店或者尋找專業(yè)托管機(jī)構(gòu)。昨日，“2019上海·德清民宿大會(huì)暨莫干山洋家樂高峰論壇”在滬舉行，業(yè)內(nèi)人士表示，在旅游資源豐富的區(qū)域開設(shè)特色民宿，為入住者打造更豐富的體驗(yàn)，有望成為民宿業(yè)未來發(fā)展的趨勢之一。

長三角地區(qū)旅游資源豐富、人文底蘊(yùn)深厚，隨著以莫干山為核心向外輻射的 “民宿熱”的興起，蘇浙滬皖各地也在積極探索“民宿＋”和“旅游+”的新模式。莫干山民宿發(fā)展從最初的生活美學(xué)個(gè)案，到成為支撐起山區(qū)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，如何引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游從單一民宿到業(yè)態(tài)多元、打造具有國際核心競爭力的中國高端鄉(xiāng)村度假旅游目的地、走出一條鄉(xiāng)村旅游向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國際化的發(fā)展道路成為了目前亟需研究和討論的議題。論壇上，蘇浙滬皖等地區(qū)的近百位品牌民宿創(chuàng)始人、行業(yè)專家與學(xué)者共同探討中國民宿新生態(tài)，探索民宿品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路。

“隨著長三角一體化程度逐步加深，旅游大發(fā)展格局已經(jīng)形成，長三角城市群啟動(dòng)‘主題+體驗(yàn)’區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)旅游產(chǎn)品獲得游客的普遍好評。”華東師范大學(xué)工商管理學(xué)院院長馮學(xué)鋼介紹，民宿更是因其數(shù)量多、覆蓋面廣、投資者從業(yè)者多、調(diào)動(dòng)的民間資本多而成為備受矚目的新興業(yè)態(tài)。值得一提的是，去年，超過30%的民宿門店開始告別單店模式，一方面是因?yàn)閮?yōu)秀民宿品牌地不斷擴(kuò)張；另一方面，由于單體民宿營銷渠道單一、管理成本較高、知名度有限、盈利水平低下，因此越來越多的民宿投資者開始尋找專業(yè)的民宿托管機(jī)構(gòu)或酒店管理集團(tuán)并交由其運(yùn)營團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一管理。

民宿門店為何相繼“脫單”？對此，裸心集團(tuán)創(chuàng)始人高天成（Grant Horsfield）介紹道，他也選擇了民宿連鎖化發(fā)展模式。2007年開始，他相繼創(chuàng)立了裸心鄉(xiāng)、裸心谷、裸心堡等不同高端度假村發(fā)展新模式；2020年，裸心集團(tuán)將分別在南京和蘇州開設(shè)裸心泊和裸心嶺，持續(xù)引領(lǐng)綠色生活方式、重新定義高端度假村。“選擇南京、蘇州，因?yàn)楫?dāng)?shù)赜斜容^豐富的旅游資源，可以為入住者提供更豐富的活動(dòng)。”他笑道，未來，他還計(jì)劃“走”出長三角，去西安等旅游資源豐富的區(qū)域開設(shè)特色民宿門店。高天成直言，集團(tuán)各門店接待的游客大多為上海人，發(fā)現(xiàn)他們更喜歡走出大都市，走進(jìn)山區(qū)，追求“尊重自然、與自然共生”的精神和更愉悅、更健康、更質(zhì)樸的生活方式。為此，他將去更多旅游資源豐富的區(qū)域進(jìn)行試點(diǎn)，為入住者打造更有特色的度假體驗(yàn)。

而在中國大海對岸的日本輕井澤地區(qū)，與莫干山擁有一樣的青山綠水、文化交融與名人匯聚，也都曾經(jīng)歷過繁華、沉寂和再度被喚醒。起源于1914年星野集團(tuán)是具有百年歷史的日本度假村管理公司就位于輕井澤這片美麗的土地。星夜集團(tuán)GSA星野美雅國際市場部總監(jiān)項(xiàng)麗莉介紹說，星野集團(tuán)擅長于“生態(tài)旅游”經(jīng)營，非常注重地區(qū)的歷史、文化和自然環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。在擁有悠久歷史的輕井澤，你不僅可以享受舒適的住宿、深厚的人文底蘊(yùn)和浪漫氣息，還可以充分感受豐富的文化體驗(yàn)和戶外活動(dòng)。

論壇上，來自滬、浙、蘇、皖四地民宿協(xié)會(huì)共同發(fā)布倡議建立“長三角民宿聯(lián)盟”，以更加開放的姿態(tài)鏈接資源、整合力量。